Caciofiore di Columella L'Isola del Formaggio di Sergio Pitzalis
Antico formaggio di latte di pecora tipico della campagna romana. Delicato, con latte crudo e caglio vegetale. Stagionatura da 30 a 90 giorni. Forma intera.
Prodotto stagionale. Disponibile in primavera.
Peso medio 600-700gr circa
Prezzo al chilo € 32,00
Il prezzo di vendita mostrato per la singola porzione è indicativo. Il prezzo finale dipende dal peso effettivo del prodotto.
Spedito da L'Isola del Formaggio