La miscela di caffè per Moka Sant'Eustachio di Roma, dai migliori Arabica Superiore del mondo, in confezione regalo con 2 eleganti tazzine da caffè con piattino, fatte a mano secondo l'antica arte della ceramica di Deruta.
Spedito da Cibo et Vino.
Prodotti 100% italiani selezionati
Direttamente dal produttore
Grande cura nel confezionamento
La pregiata miscela di caffè 100% Arabica Superiore Sant'Eustachio di Roma a macinatura media per macchine da espresso.
Dal 1938, il caffè Sant'Eustachio è prodotto utilizzando i migliori caffè Arabica del mondo: Brasile, Repubblica Dominicana, Etiopia, Guatemala, Galapagos ed Isola di Sant'Elena. Nella scelta della materia prima, vi è particolare attenzione per chi la produce. Il caffè segue la strada del commercio equo e solidale con un occhio al biologico (Etiopia).
Giunto in Italia, il caffè crudo viene tostato lentamente a legna. Ogni varietà di caffè viene tostata separatamente. Il caffè è un prodotto vivo e, ogni volta che viene lavorato, è diverso dalla volta precedente per effetto del clima, della stagione e del terreno. L'abilità, l'esperienza e la passione sono gli elementi fondamentali che permettono di ricreare, ogni volta, la stessa miscela, lo stesso caffè perfetto che mantiene il giusto equilibrio nel tempo. Una miscela il cui segreto non ci è dato di conoscere.
Degustato con o senza zucchero, il caffè nella tazzina si presenta scuro intenso con una schiuma di un bel color nocciola. Dolce al palato, ma non invadente, indugia gradevolmente per lungo tempo nella nostra memoria olfattiva.
Oltre alla miscela di caffè per Espresso, nella confezione regalo si trova il set di 2 tazzine da caffè con piattino, particolarmente indicate per la miglior degustazione del caffè Sant'Eustachio, grazie allo spessore della ceramica che ne mantiene a lungo la giusta temperatura.
Il set di tazzine con piattino è una creazione di fattura italiana, realizzata impiegando la tecnica nota come Ebru, una particolare forma di pittura il cui segno distintivo si fonda nel dipingere direttamente sulla superficie dell’acqua creando un effetto ammaliante ed ipnotico.
Una forma d’arte nota anche come paper marbling, originaria del tredicesimo secolo in Turkistan, poi diffusasi in Cina, India, Persia ed Anatolia, utilizzata dai calligrafi ottomani per decorare libri, decreti imperiali e documenti vari.
Qualità, stile e colore sono garantiti.
| REGIONE | Lazio, Roma |
| CONFEZIONE | n.1 Miscela di caffè per Moka Sant'Eustachio 250gr, n.2 tazzine da caffè in ceramica con piattino in confezione regalo |
| VALORI NUTRIZIONALI (per 100ml di prodotto) | Miscela di Caffè Sant'Eustachio: Valore energetico 30Kcal/7Kcal Grassi Tracce Proteine 0,66 g Carboidrati 0,7 g Caffeina 90mg per tazzina da 50ml |
| PREPARAZIONE | Utilizzare circa 5gr di miscela per tazzina, cuocere a fuoco basso per 8/10 minuti |
| CONSERVAZIONE | Miscela di Caffè Sant'Eustachio: dopo l'apertura, conservare in frigo la confezione ben chiusa |
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