Coniglio di Collina a Metà San Bartolomeo
Coniglio di Collina a Metà San Bartolomeo

Coniglio di Collina a Metà San Bartolomeo

8,30 €
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Coniglio di Collina a Metà da allevamento in libertà. Brachino Patrizia di Bagnoregio (VT) per San Bartolomeo, Vetralla (VT). Confezione sottovuoto. Spedizione refrigerata.

Peso medio 600gr circa
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  • Prodotti 100% italiani selezionati Prodotti 100% italiani selezionati
  • Direttamente dal produttore Direttamente dal produttore
  • Grande cura nel confezionamento Grande cura nel confezionamento

I conigli vengono allevati in libertà dall'Azienda Agricola di Patrizia Brachino, nella campagna di Bagnoregio sulle colline dell’alto Viterbese, ai confini con l’Umbria e la Toscana, ad una altitudine di circa 550 metri sul livello del mare.

L’ambiente incontaminato, le tradizioni contadine ereditate dai propri genitori, permettono di ottenere un prodotto, il coniglio di collina, sano e con caratteristiche di rusticità, genuinità e maturità della carne tipiche delle razze rurali allevate nella zona, che si contraddistinguono per la colorazione del mantello e dal sapore della carne.


090315

Riferimenti Specifici

Voto 
01-02-2019

Voto 
Mac 09-10-2018

Ottimo come sempre servizio e qualità

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