Farina di Sorgo Bianco Grana Fine Senza Glutine gr.500 Mulino Marello
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Farina di Sorgo Bianco Grana Fine Senza Glutine gr.500 Mulino Marello

3,00 €
IVA inclusa

Farina di sorgo bianco decorticato a grana fine e macinato a pietra. Consigliata per crepes, pane, pizza e dolci da forno. Senza glutine, adatto ai celiaci.

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Il sorgo è un antico cereale senza glutine, adatto per celiaci, ricco di sali minerali (ferro, calcio, potassio e vitamine come la niacina (Vitamina B3) e la vitamina E), antiossidanti naturali e fitocomposti (acidi fenolici, fitosteroli e flavonoidi).

Il sorgo coltivato secondo natura dal Mulino Marello, in assenza di pesticidi ed OGM, non possiede tannini. Questa caratteristica ne aumenta la digeribilità e quindi l’assimilazione delle proteine. 

Grazie alla macinazione a pietra a grana fine ed alla ricchezza di amido, la farina di sorgo è consigliata in miscelazione con altre farine per la preparazione di crepes e prodotti da forno come pane, pizza e dolci.

Dal sapore delicato, la farina di sorgo conferisce un caratteristico color nocciola alle tue preparazioni.

REGIONE Piemonte, Camino (AL)
CONFEZIONE Sacchetto da 500gr.
INGREDIENTI Sorgo bianco decorticato senza tannini
ALLERGENI Può contenere tracce di soia
VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto)
Valore energetico 347 kcal/1453 kJ
Carboidrati 66,50 g di cui zuccheri 1,30 g
Proteine 9,40 g
Grassi 3,33 g di cui saturi 0,47 g
Fibre 6,60 g
Sale 0,21 g
CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dai raggi solari. Prodotto soggetto a calo naturale di peso
INDICAZIONI Senza glutine - Adatto per celiaci Senza glutine
Prodotto adatto ai celiaci ed intolleranti al glutine
Senza conservanti
No OGM
Non contiene addensanti, gomme, zuccheri o altri ingredienti aggiunti

FSMM50

Riferimenti Specifici

Voto 
Carmela 09-10-2018

E' un'azienda seria e precisa. Veloce nella spedizione e disponibilissima sul dispnoicivere i problemi . Mi sono trovata veramente bene anche per la qualità dei prodotti .

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