Parmigiano Reggiano DOP 16 mesi 1/8 di Forma Bonat
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Parmigiano Reggiano DOP Forma Intera Bonat

Parmigiano Reggiano DOP 16 Mesi 1/8 di Forma Bonat

86,00 €
IVA inclusa

Questo Parmigiano Reggiano ha un sapore armonico e delicato con sentori di latte, yogurt e frutta fresca. E’ particolarmente adatto come aperitivo in abbinamento a vini frizzanti e per arricchire insalate e piatti freddi. (Fonte: www.parmigianoreggiano.com)

Confezione da 1/8 di forma.
Peso circa 4 kg.
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Bonat Parmigiano Reggiano Artigianale Italiano

Quantità
Disponibile

  • Prodotti 100% italiani selezionati Prodotti 100% italiani selezionati
  • Direttamente dal produttore Direttamente dal produttore
  • Grande cura nel confezionamento Grande cura nel confezionamento

Ottimo solo o come completamento di altri ingredienti. Bisogna assaggiare gradi diversi di maturazione del Parmigiano Reggiano Bonat per provare a capire l’effetto che l’invecchiamento ha sul sapore.

Ne consigliamo la degustazione in abbinamento con pizza bianca o con focaccia e fichi.

 

REGIONE Emilia Romagna, Basilicanova di Montechiarugolo (PR)
CONFEZIONE Confezione da 1/8 di forma in contenitore isotermico
STAGIONATURA Oltre 16 mesi
INGREDIENTI Latte, sale, caglio
ALLERGENI Lattosio
VALORI NUTRIZIONALI 
(per 100 g di prodotto)
Valore energetico 1671 kcal/402 kJ
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Grassi 30 g di cui saturi 20 g
Sale 1,6 g
CONSERVAZIONE Conservare a +4°C/+8°C
CERTIFICAZIONI DOP Denominazione d'Origine Protetta
Consorzio Parmigiano Reggiano
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal MIPAAFT

BO1618

Riferimenti Specifici

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