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Miele di Castagno dei Castelli Romani gr.300 Nectaris
Miele di Castagno dei Castelli Romani gr.300 Nectaris
Miele di Castagno dei Castelli Romani gr.300 Nectaris

Miele di Castagno dei Castelli Romani gr.300 Nectaris

11,60 €
IVA inclusa

Miele di castagno prodotto in area protetta nelle arnie site all'interno del Parco Naturale dei Castelli Romani.
Miele italiano. Biodiversità garantita. 

Legu'  Spedito da Nectaris in imballo isotermico

Spedito da Nectaris

Quantità
Disponibile

  • Prodotti 100% Italiani Selezionati Prodotti 100% Italiani Selezionati
  • Direttamente dal Produttore Direttamente dal Produttore
  • Pagamenti Certificati 3-D Secure Pagamenti Certificati 3-D Secure

Il miele di castagno viene prodotto nel Parco Naturale Regionale dei Castelli Romani dove è dominante la presenza di boschi di castagno ceduo.
Dal colore scuro e la consistenza liquida, al palato il miele risulta mediamente dolce con un retrogusto leggermente amaro.
Consigliato l'abbinamento con formaggi freschi o di media stagionatura, accompagnati da un vino rosso fruttato di medio corpo.

 

REGIONE Lazio Parco Naturale Regionale dei Castelli Romani
CONFEZIONE Scatola in cartoncino con vasetto in vetro da 300gr al suo interno
ORIGINE BOTANICA Polline dominante (>45%): Castanea 91%
Polline di accompagnamento (16-45%): Assente
Polline isolato importante (3-16%): Assente
Polline isolato (<3%): Trifolium pratense gr. 2%, Galega tipo 2%, Echium 1%, Hedysarum 1%, Rosaceae altre 1%, Rosaceae Rubus forma 1%, Trifolium incarnatum 1%
Pollini non nettariferi: Assenti
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto: opaco
Olfatto: leggermente vegetale, di sapone di marsiglia
Palato: mediamente dolce
Colore: ambra tendente al nocciola
Consistenza: cristallizzata, con cristalli grossi e morbidi
Aroma: tannico e di sapone di marsiglia
INGREDIENTI Miele di castagno
ALLERGENI -
VALORI NUTRIZIONALI 
(per 100 g di prodotto)
Valore energetico 1333 kcal/314 kJ
Carboidrati 78,0 g di cui zuccheri 78,0 g
Proteine 0,5 g
Grassi 0,0 g
Sale 0,0 g
Fibre 0,0 g
CONSERVAZIONE Conservare il prodotto in luogo asciutto e al riparo dalla luce. La cristallizzazione è un processo naturale del miele. Se si desidera un prodotto più fluido,  mettere il contenitore a bagnomaria in acqua tiepida senza superare i 40°C. Il miele è soggetto a perdita naturale di peso. L’eventuale presenza di schiuma o frammenti di cera è indice di naturalezza del prodotto
CARATTERISTICHE Prodotto artigianale italiano
Biodiversità garantita
NO contaminanti biochimici
NO pesticidi
NO metalli pesanti

NEC001

Riferimenti Specifici

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