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Miele di Melata di Genazzano gr.300 Nectaris
Miele di Melata di Genazzano gr.300 Nectaris
Miele di Melata di Genazzano gr.300 Nectaris
Miele di Melata di Genazzano gr.300 Nectaris

Miele di Melata di Genazzano gr.300 Nectaris

12,50 €
IVA inclusa

Miele di melata prodotto in area protetta nelle arnie site all'interno del Monumento Naturale "La Selva" di Genazzano.
Miele italiano. Biodiversità garantita. 

Legu'  Spedito da Nectaris in imballo isotermico

Spedito da Nectaris

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Disponibile

  • Prodotti 100% Italiani Selezionati Prodotti 100% Italiani Selezionati
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Il miele di melata nasce nell'area protetta ''La Selva'' di Genazzano, istituita come Monumento Naturale della regione Lazio.
La melata è un miele di un colore ambra scuro dalla consistenza densa. Il suo sapore è mediamente dolce. Si tratta di un tipo di miele particolarmente ricco di sali minerali.
Si abbina perfettamente con formaggi come pecorino, gorgonzola e castelmagno, in degustazione con del vino rosso strutturato.

 

REGIONE Lazio Monumento Naturale "La Selva" di Genazzano
CONFEZIONE Scatola in cartoncino con vasetto in vetro da 300gr al suo interno
ORIGINE BOTANICA Polline dominante (>45%): Castanea
Polline isolato (<3%): Rosaceae, Ligustrum
Elementi indicatori di melata: abbondanti: 375 (IM/P>3)
Pollini non nettariferi: Quercus, Graminaceae, Olea, Rumex
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto: opaco
Olfatto: tipico di melata, di camino
Palato: mediamente dolce, di vegetali cotti
Colore: ambra scuro caramellato
Consistenza: fluida
Aroma: di vegetali cotti, di camino, tipico di melata
INGREDIENTI Miele di melata
ALLERGENI -
VALORI NUTRIZIONALI 
(per 100 g di prodotto)
Valore energetico 1333 kcal/314 kJ
Carboidrati 78,0 g di cui zuccheri 78,0 g
Proteine <0,5 g
Grassi 0,0 g
Sale <0,5 g
Fibre 0,0 g
CONSERVAZIONE Conservare il prodotto in luogo asciutto e al riparo dalla luce. La cristallizzazione è un processo naturale del miele. Se si desidera un prodotto più fluido,  mettere il contenitore a bagnomaria in acqua tiepida senza superare i 40°C. Il miele è soggetto a perdita naturale di peso. L’eventuale presenza di schiuma o frammenti di cera è indice di naturalezza del prodotto
CARATTERISTICHE Prodotto artigianale italiano
Biodiversità garantita
NO contaminanti biochimici
NO pesticidi
NO metalli pesanti

NEC002

Riferimenti Specifici

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