Descrizione
Pasta artigianale di semola di grano duro di altissima qualità, trafilata al bronzo, estrusa sottovuoto ed essiccata a basse temperature per mantenere tutte le proprietà organolettiche.
Dal sapore che conquista, è buonissima anche soltanto con un filo d’olio di qualità. Stimola la fantasia più gioiosa in insalate fredde, con ragù di carne, selvaggina.
REGIONE |
Piemonte, Murazzano (CN) |
CONFEZIONE |
Busta da 350gr |
TEMPO DI COTTURA |
7 minuti |
INGREDIENTI |
Semola di grano duro, acqua, vino rosso (10%) |
ALLERGENI |
Grano, vino rosso, può contenere tracce di soia, uova e frutta in guscio |
ORIGINE DEL GRANO |
Italia |
PAESE DI MOLITURA |
Italia |
VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto) |
Valore energetico 350 kcal/1463 kJ
Carboidrati 69,43 g di cui zuccheri 4,56 g
Proteine 14,19 g
Grassi 2,18 g di cui saturi 0,003 g
Sale 0,023 g |
CONSERVAZIONE |
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore |
INDICAZIONI |
Prodotto da agricoltura sociale |
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