Descrizione
Il Trento Doc Brut è uno spumante realizzato con il Metodo Classico, affinato per più di 28 mesi sui lieviti ed ogni bottiglia è contrassegnata dall’anno di sboccatura. Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Il perlage è poco invasivo ma persistente. Al naso si percepiscono immediate note fruttate di mela, burro, e freschi profumi di agrumi, mentre al sorso si presenta ricco, ben strutturato, fresco e dal retrogusto dolce-amarognolo.
Vitigno: 100% Chardonnay
Gradi: 12,5%
Annata: 2015
Formato: bottiglia da 750 ml.
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, antipasti di pesce e sushi.