Descrizione
Il Trento Doc Nature è uno spumante realizzato con il Metodo Classico, affinato per circa 33 mesi sui lieviti. Il colore è giallo paglierino luminoso e il perlage è fine e persistente. Al naso è fine, con un ampio spettro di odori: emergono note fruttate che si fondono a sensazioni floreali e sentori aromatici più complessi che derivano dalla lunga permanenza del vino sul proprio lievito. Al palato è diretto e senza compromessi, è elegante e dotato di una spiccata acidità e sapidità naturale, in quanto non vengono aggiunti zuccheri in fase di sboccatura.
Vitigno: 100% Chardonnay
Gradi: 12,5%
Annata: 2015
Formato: bottiglia da 750 ml.
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: ideale come aperitivo e negli antipasti di pesce, tonno alla griglia, si riscontra un ottimo abbinamento anche con la pizza.
