Pasta artigianale di mais bianco e mais giallo, uniti a fagioli bianchi, ceci, piselli gialli, lenticchie gialle, lenticchie rosse, cotti al vapore. Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Non contiene glutine né uova. Cereali e legumi sono di origine italiana.
Ha il giusto punto di porosità per accogliere al meglio il condimento.
Meno grassi, più proteine e fibre.
ÙNICA perché studiata per essere saporita ed equilibrata, leggera, digeribile.
Ideale per preparare un primo piatto gustoso, con tutto il sapore della tradizione italiana. Da condire a piacimento.
Sconsigliata per diabetici e per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati.
| REGIONE |
Lombardia, Albizzate (VA) |
| CONFEZIONE |
Confezione in carta e compostabile 100% cellulosa |
| CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE |
Aspetto: color dorato, poroso, leggera ruvidità
Olfatto: delicato di sfarinati
Palato: sapore caratteristico, mais prevalente, consistenza soda e tenace dopo la cottura |
| INGREDIENTI |
55% Mais giallo cotto a vapore, 30% 5 Legumi Legù (legumi cotti a vapore in proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, piselli gialli, lenticchie gialle, lenticchie rosse), mais bianco cotto a vapore, 5% miglio cotto a vapore |
| PREPARAZIONE |
Cuocere in acqua bollente salata per 5 minuti |
| ALLERGENI |
Senza glutine e senza altri allergeni |
VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto) |
Valore energetico 1403 kcal/335 kJ
Carboidrati 62 g di cui zuccheri 4,2 g
Proteine 14,0 g
Grassi 2,2 g di cui saturi 0,6 g
Sale < 0,01 g
Fibre 6,5 g |
| CONSERVAZIONE |
Dopo l'apertura, conservare in un luogo fresco ed asciutto |
| CARATTERISTICHE |
Prodotto artigianale
Senza glutine, adatto per celiaci, vegan
Naturale fonte di proteine
A basso contenuto di grassi
Prodotto ed essiccato lentamente a bassa temperatura
Contiene esclusivamente cereali e legumi di origine italiana
No OGM |
Spedito da Legù
