Sassi d’Arenaria Grechetto Colli Martani DOC Bio 2016 ml.750 Di Filippo
Sassi d’Arenaria Grechetto Colli Martani DOC Bio 2016 ml.750 Di Filippo

Sassi d’Arenaria Grechetto Colli Martani DOC Bio 2016 ml.750 Di Filippo

15,00 €
IVA inclusa

Diffuso in 13 comuni in provincia di Perugia, tra cui Gualdo Cattaneo, Todi, Bevagna e Spoleto. Vino biologico dal colore giallo intenso, al profumo spiccato di frutta e molto delicato, si presenta al gusto persistente e armonico. Ottimo per essere abbinato con carni bianche, salumi, formaggi.

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  • Prodotti 100% italiani selezionati Prodotti 100% italiani selezionati
  • Direttamente dal produttore Direttamente dal produttore
  • Grande cura nel confezionamento Grande cura nel confezionamento

La produzione delle uve si sviluppa in un vigneto coltivato con cavalli. Il vigneto è, inoltre, abitato da un allevamento di oche, le quali contribuiscono all'arricchimento ed alla pulizia del terreno, un antico sistema di Agroforestazione che si basa sul sinergismo di più colture.

REGIONE Umbria, Cannara (PG)
CONFEZIONE Bottiglia da 750ml
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Profumo: frutta matura e note speziate
Palato: minerale, tannini intensi e morbidi, persistente
Colore: giallo paglierino carico
Durata: lunga
VITIGNI Grechetto 100%
TIPOLOGIA DI TERRENO Collinare, argilloso-calcareo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
PIANTE E RESA PER ETTARO 5000 piante, resa 6000 kg d'uva
PRODUZIONE ANNUA 5000 bottiglie
VINIFICAZIONE In bianco a bassa temperatura con maturazione di 6 mesi sui lieviti
MATURAZIONE Acciaio inox
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Formaggi, carni bianche, salumi
INDICAZIONI

Da Agricoltura Biologica Da agricoltura biologica


DF0003

Riferimenti Specifici

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